HISTORIA SURTIDORA DE AVES
EL POLLO TOSTADITO
En el año 1960 nació un inigualable negocio de pollo, una verdadera innovación en la historia de Bogotá, un negocio de Restaurantes de pollo asado tostadito la original SURTIDORA DE AVES.
Su exquisito pollo era tipo descrito como “bar-bq americano”, único e irremplazable.
El restaurante fue ubicado en el que para aquel entonces era un prestigioso barrio de la Capital, el barrio Santa Fé. En poco tiempo, gracias a su sabor único y extraordinario tostadito, era imperdonable no haber disfrutado del delicioso pollo de SURTIDORA DE AVES. En toda la cuidad se hablaba de la SURTIDORA DE AVES, ubicada en el barrio Sta. Fe, exactamente en la calle 22 No. 14-50. Las menciones sobre el Pollo Tostadito no paraban, acompañadas de rumores e historias sobre su receta secreta, una exótica fórmula (Ciencia China) traída de España que lo dejaba TOSTADITO.
En 1972 debido al gran éxito de SURTIDORA DE AVES se abrió en la misma calle 22 otro restaurante y no fue el único e inauguráramos varios restaurantes de nuestro famoso Pollo Tostadito.
Este rápido crecimiento del negocio y de su prestigio se lo debemos, hasta hoy, al trabajo decidido y constante del señor PRIMO GONZALEZ NIETO, quien se puso “al frente del negocio” e hizo que esta original idea se hiciera famosa en toda la ciudad y SURTIDORA DE AVES se convirtiera en un próspero negocio y en un ícono de los negocios de pollo asado en Bogotá y en el país
Por este indiscutible éxito de SURTIDORA DE AVES, personas inescrupulosas pretendieron copiar nuestro fascinante sabor y el apasionante “tostadito” de la cadena. Fue entonces cuando SURTIDORA DE AVES se enfrentó con firmeza a una desmedida lista de competencias desleales. Como todas nuestras competencias tenían un letrero similar, copiaban la fachada, el dibujo del pollo entero, la decoración de los locales, los uniformes de nuestros colaboradores…
Este panorama no nos detuvo y con toda la fuerza de su tradición SURTIDORA DE AVES continuó creciendo para que nuestros consumidores disfrutaran del “Pollo Tostadito” cerca de casa. Nuestra historia sigue con fuerza y nos hemos esmerado por brindar a nuestros clientes nuestro sabor único, no solo en nuestro Pollo Tostadito, sino en un delicioso menú de platos llenos de historia y sabor tradicional. Nuestra empresa no se detiene y siempre ha estado acorde con las innovaciones y tendencias del mercado.
Hoy SURTIDORA DE AVES, LA ORIGINAL, LA UNICA QUE NACIO EN LA CALLE 22, LA DE LA RECETA SECRETA, LA DEL POLLO TOSTADITO, FUNDADA EN 1960, sigue trabajando por nuestros consumidores, para seguir acompañando con nuestra tradición a las familias bogotanas; por un futuro lleno de sabor único, futuro que empezó hace más de sesenta años cuando ese incansable y pujante trabajador PRIMO GONZALEZ NIETO decidió trabajar por Colombia y construir esta inigualable empresa SURTIDORA DE AVES.